Россияне перестали есть картошку и пить молоко

За последние 4 десятилетия рацион россиян очень сильно изменился. Если раньше (примерно до 1980 года) люди налегали на картошку, хлеб и молочные продукты, то теперь они отдают предпочтение фруктам, овощам, рыбе и мясу.

Как сообщает ToDay News Ufa со ссылкой на “Подмосковье сегодня” , эксперты считают, что такое резкое изменение пищевых привычек стало возможно благодаря новым технологиям, расширению импорта и строительству тепличных комплексов.

Однако рост употребления мяса, особенно колбас, сосисок и полуфабрикатов нельзя назвать положительной тенденцией. Мясо достаточно есть три раза в неделю.

А вот употребление молока и яиц упало из-за масштабного распространения аллергий. Эту болезнь фиксируют у каждого второго ребенка. Раньше эта напасть встречалась гораздо реже. Но и отказ от молочных продуктов не выход. Причину аллергии может выявить только врач.

Черей Инна

Источник

Предложить новость