Опыт Республики Башкортостан по организации контроля качества пищевой продукции перенимает Якутия

С 9 по 12 сентября 2019 года в Уфе находятся представители Республики Саха (Якутия). Цель визита – ознакомление деятельностью ГКУ «Испытательный центр». В составе делегации – руководитель Центра пищевых технологий Розаида Гудуева, её заместитель Наталья Кайдалова, заведующий лабораторией Акулина Кочнева.

В г.Якутск Центр пищевых технологий создан недавно. Данный проект весьма востребован в связи с тем, что до настоящего времени подобных структур в регионе не было. Полномочиями по контролю в этой сфере обладали лишь надзорные органы, деятельность которых строго регламентирована.

- Перед Центром поставлена задача по улучшению качества продукции, представленной на рынке Якутии, внедрение новейших технологий по контролю, - сообщила Розаида Гудуева. – Мы рассчитываем на поддержку Республики Башкортостан как передового региона в этом вопросе. Речь идет об обучении специалистов нашего Центра на базе ГКУ «Испытательный центр», имеющего многолетний опыт работы.

Исполняющий обязанности председателя Государственного комитета Алексей Гусев выразил готовность оказания поддержки в этом вопросе.

- Мы рассчитываем на конструктивное сотрудничество республик в части контроля качества продукции, обмен опытом - пояснил Алексей Гусев. – Нам интересен опыт Якутии по созданию сельхозкооперативов в сфере социального питания, используемых механизмов мониторинга.

В ближайшее время стороны договорились подписать соглашение о сотрудничестве.

Пресс-служба Государственного комитета Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей