Район остаётся в числе лидеров

Ко дню работников сельского хозяйства

Район остаётся в числе лидеров

Несмотря на то, что в России День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности в этом году выпал на 9 октября, в нашем районе аграрии празднуют свой профессиональный праздник после завершения всех основных работ в полях. Каким выдался уходящий год для тружеников полей и ферм, нам рассказал первый заместитель главы Баймакского района по сельскому хозяйству Азат Шарипов.

— Азат Булатович, осень — пора подведения предварительных итогов сельскохозяйственного года. Не могли бы Вы назвать более важные цифры уже достигнутых, и, так сказать, ожидаемых результатов?

— Свой диалог хочется начать с растениеводства, ведь оно играет важную роль и имеет значительное влияние на экономику и качество жизни местного населения. Наши аграрии провели посевную и уборочную кампании, убрали все запланированные площади и получили богатый урожай.

В текущем году посевная площадь составила 102 тысячи гектаров, зерновые культуры были размещены на площади 75 110 гектаров, урожайность составила 21,2 центнера с гектара, намолочено более 159 тысяч тонн зерна. Для сравнения, в прошлом году эта цифра превысила 221 тысячу тонн, что стало, своего рода, рекордом за последние четверть века. Таким образом, по итогам нынешней уборочной кампании наш район занял второе место в республике по валовому сбору зерна. Впереди нас находится только Стерлитамакский район.

— Будут, наверное, торжества по случаю профессионального праздника аграриев. Определены ли лучшие сельхозтоваропроизводители по отраслям, передовики производства, отдельные номинанты?

— Лучших результатов по урожайности добились фермерские хозяйства Шарафутдиновых, Гульнары Байрамгуловой, Любови Мичуновой, Елены Юлгутлиной, Ильфата Сафаргалина, Ильгиза Байзигитова, Радика Расулева, братьев Хреновых, полное товарищество «Николай и Компания», общества с ограниченной ответственностью «Диля», «Салават» и другие.

Хорошие результаты имеются и в животноводстве. По объёму производства молока лидируют СПК имени Ленина, крестьянско-фермерские хозяйства Ильфата Сафаргалина, Радика Расулева и Ильгиза Байзигитова.

Успешно занимаются коневодством в нашем районе общества с ограниченной ответственностью «Толпар», «Колонсак», предприниматели Фирдавис Халимов, Альберт Хусаинов, Ильнур Биктимеров, Барис Миннибаев, Арслан Исянов, Александр Кузнецов и другие.

Также вносят свою лепту в развитие данной отрасли и личные подсобные хозяйства.

Многие из них становились участниками специализированных выставок и ярмарок, проводимых на республиканском уровне.

— Актуальна ли для хозяйств района проблема реализации собранного урожая?

— Да, это очень больной вопрос для наших земледельцев. В большинстве своём собранный урожай остаётся на зернохранилищах и складах аж до следующей посевной, что, опять-таки, приносит дополнительные расходы средств. Нетрудно представить, сколько убытков это приносит еле сводящему концы с концами земледельцу, да ещё и при растущих в геометрической прогрессии ценах на все составляющие посевной — техники, ГСМ, удобрений, химикатов и так далее.

— А как обстоят дела в отрасли животноводства?

— Здесь тоже имеются определённые успехи. В районе насчитывается около 30 тысяч голов крупного рогатого скота, из них 18 тысяч — коров. Поголовье КРС в сельхозпредприятиях и крестьянско-фермерских хозяйствах составляет более 8 тысяч голов.

За 9 месяцев текущего года по всем категориям хозяйств произведено 52 тысячи тонн молока, надой на 1 корову составил 3333 кг. Этот показатель находится на уровне прошлого года. Производство мяса составляет 7 тысяч тонн, что выше уровня прошлого года на 5,8%.

Наш район является лидером в республике по численности лошадей. Их поголовье составляет более 14 тысяч голов. За 9 месяцев текущего года произведено 379 тонн кумыса, что в пределах уровня прошлого года.

— Заготовка качественных кормов — один из главных вопросов ведения продуктивного животноводства. Не секрет, что эта отрасль требует большого внимания, серьёзной племенной работы, прочной кормовой базы и высокой квалификации работников. Как прошла кормозаготовительная кампания?

— Для содержания поголовья сельскохозяйственных животных в 2023 году запасы кормов заготовлены на полтора-два года, а именно 44 тысячи тонн сена, более 3 тысяч тонн силоса, около 22 тысяч тонн сенажа, 18 тысяч тонн соломы и 22 тысячи фуража. На одну условную голову скота заготовлено 27 центнеров кормовых единиц.

Организованно провели кормозаготовительную кампанию СПК имени Ленина, ООО «Салават», мегаферма ООО «Богдан», главы крестьянско-фермерских хозяйств Радик Расулев, Линар Ахметов, Фаиль Куланбаев, Ильгиз Байзигитов, Ильфат Сафаргалин и другие.

— Пищевая и перерабатывающая промышленность входит в третье звено агропромышленного комплекса и является одной из стратегических отраслей экономики. Какими предприятиями представлен здесь наш район?

— У нас производятся все основные виды продуктов, входящие в потребительскую корзину: хлеб и хлебобулочные изделия, молоко и молочная продукция, яйца, говядина, имеются перспективы для дальнейшего наращивания объёмов производства и разработки нового ассортимента продукции пищевой и перерабатывающей промышленности.

За 9 месяцев текущего года немалых успехов добились предприятия указанной отрасли: обеспечен рост объёмов производства хлеба и хлебобулочных изделий, мясных полуфабрикатов, кондитерских изделий, цельномолочной продукции. Выпуском хлеба и хлебобулочных изделий занимаются 14 хозяйствующих субъектов, расширяется ассортимент, осваиваются новые виды хлебных изделий, увеличиваются объёмы продаж.

Лидером по выпуску хлеба и хлебобулочных изделий являются индивидуальные предприниматели Айгуль Уразбахтина, Юлия Байгутлина из села Акмурун, Фарида Харасова из села Ургаза, Гульназ Нурасова из села Муллакаево, потребительское общество «Баймак» и так далее.

Сельскохозяйственная кооперация — один из главных инструментов в увеличении объёмов производства продуктов питания в республике. На текущий момент в Баймакском районе насчитывается 19 действующих сельскохозяйственных потребительских кооперативов.

Заготовкой молока в районе занимаются СППК «Яковлевка», Мелеузовский МКК, ССПК «Бай», ООО «Экопродукт». Молоко закупается у хозяйств и от населения.

Выпуском охлаждённого и замороженного мяса в районе занимаются 30 хозяйствующих субъектов из числа сельхозтоваропроизводителей. Мясные полуфабрикаты изготавливают сельскохозяйственные кооперативы «Иген-тау», «Дуслык», глава крестьянско-фермерского хозяйства Фирдавис Халимов и другие.

— С началом специальной военной операции наш район регулярно участвует в отправке гуманитарных грузов на передовую. Не остались в стороне и сельхозтоваропроизводители. Я думаю, читателям будет интересно узнать имена самых активных помощников.

— Наши сельхозтоваропроизводители сегодня выполняют одну из важнейших задач по обеспечению продовольственной безопасности страны, при этом выражают готовность оказывать помощь и поддержку тем, кто находится в зоне СВО. Это в крови у наших аграриев. Безусловно, их имена я сейчас назову. Это Полное товарищество «Николай и компания», крестьянско-фермерские хозяйства Шарафутдиновых, Любови Мичуновой, Ильфата Сафаргалина, Ильгиза Байзигитова, Данила Низамова, Арслана Исянова, Гульнары Байрамгуловой, Елены Юлгутлиной, Руслана Мурсалимова и многие другие. За это вам огромные слова благодарности и низкий поклон!

— Азат Булатович, Ваши пожелания аграриям района и переработчикам сельхозпродукции…

— Хочу отметить, что тружеников села всегда отличали природная мудрость, рачительное отношение к земле, внимание к ближнему, стойкость, терпение и, главное, трудолюбие. Даже свой праздник они встречают в заботах — продолжаются работы по завершению сельскохозяйственного года, производству продукции животноводства.

Хочу поблагодарить всех работников сельскохозяйственной и перерабатывающей отраслей, ветеранов за нелёгкий, но такой необходимый всем нам труд, за понимание объективных трудностей в аграрном производстве и умение преодолевать их наперекор любым стихиям, за великую крестьянскую мудрость.

От всей души, горячо и сердечно поздравляю всех с праздником! Примите искренние пожелания крепкого здоровья, долголетия и благополучия вам и вашим семьям, финансовой и экономической стабильности! Пусть в каждый дом приходят мир и добро, счастье и удача!

— Спасибо за подробную беседу, мы присоединяемся к Вашим словам!

Беседовал Дмитрий Фадеев.