Овощ, который спасет от рака: секреты цветной капусты
Врачи и диетологи обращают пристальное внимание на удивительные свойства цветной капусты, которая помогает поддерживать здоровье и хорошую форму.
Врачи и диетологи обращают пристальное внимание на удивительные свойства цветной капусты, которая помогает поддерживать здоровье и хорошую форму. Этот овощ является не просто вкусным блюдом, но и настоящей сокровищницей полезных веществ. Согласно последним исследованиям, цветная капуста богата витаминами С и К, занимая лидирующие позиции по содержанию этих важнейших элементов. Витамин С способствует усвоению железа и помогает бороться с анемией, а витамины группы В, калий, кальций и магний обеспечивают работу организма на высоком уровне.
Кроме того, цветная капуста изобилует антиоксидантами, защищающими организм от онкологических заболеваний. Такие соединения, как глюкозинолаты и изотиоцианаты, препятствуют росту опухолей и укрепляют иммунитет.
Ещё одно ценное вещество - холин - снижает риск отложения холестерина в печени и способствует здоровой работе мозга. А сульфорафан помогает очищать артерии и нормализовать давление.Таким образом, цветная капуста - это не только вкусный овощ, но и мощное средство для поддержания здоровья, которое помогает предотвратить многие серьёзные заболевания. Её регулярное употребление в пищу рекомендуют как врачи, так и диетологи.
Как распознать высокий уровень холестерина без анализов: советы терапевта Автор: Семен ПодгорныйПоследние новости
Как определить степень износа серводвигателя?
Чтобы техника работала как часы, важно знать, когда она начинает сдавать позиции. Рассказываем, как по звуку, вибрации и поведению вычислить усталость серводвигателя.
Учрежден новый профессиональный праздник – День работника суда
Профессиональный праздник – День работника суда, утвержденный постановлением Правительства Российской Федерации от 24.10.2025 № 1657, будет ежегодно отмечаться в России 5 ноября.
Информация о проведенных Управлением Роспотребнадзора по Республике Башкортостан контрольных (надзорных) мероприятиях и их результатах за период с 20 по 24 октября 2025 г.
За период с 20 по 24 октября 2025 г. проведено контрольных (надзорных) мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей - 33,
Герои‑невидимки: 10 мест, где вы сталкиваетесь со стойками СОН ежедневно
Железобетонные стойки СОН окружают нас повсюду — даже если мы не знаем, что это они