Избавит огурцы от горечи: натуралист дал один совет дачникам — урожай будет сладким и большим
Известный натуралист Александр Толмачев поделился интересным наблюдением, которое может значительно повысить качество и количество урожая огурцов.
Известный натуралист Александр Толмачев поделился интересным наблюдением, которое может значительно повысить качество и количество урожая огурцов. Ключ к успеху, по словам Толмачева, кроется в одном несложном действии — обрезке листьев вокруг плодов. Этот метод, на первый взгляд кажущийся противоречивым, на самом деле имеет под собой научное обоснование и может привести к заметным улучшениям вкусовых качеств огурцов.
Главная цель такой обрезки — увеличить доступ солнечного света к созревающим плодам. Солнце играет важную роль в процессе формирования вкуса и питательной ценности огурцов. Под воздействием солнечных лучей в плодах активизируется накопление сахаров и других полезных веществ, что делает огурцы не только слаще, но и полезнее.
Интересно, что этот метод также помогает решить проблему горечи, которая часто портит вкус огурцов. Горький привкус вызывается веществом под названием кукурбитацин. Солнечный свет способствует разрушению этого соединения, что приводит к исчезновению неприятной горечи. Таким образом, хорошо освещенные огурцы чаще всего получаются сладкими и приятными на вкус.
Читайте также:
Огурцы собираем мешками: Поливаем их этим в июле — горсть на ведро — и банки с закатками девать будет некуда Автор: Вадим РудаковПоследние новости
Как определить степень износа серводвигателя?
Чтобы техника работала как часы, важно знать, когда она начинает сдавать позиции. Рассказываем, как по звуку, вибрации и поведению вычислить усталость серводвигателя.
Учрежден новый профессиональный праздник – День работника суда
Профессиональный праздник – День работника суда, утвержденный постановлением Правительства Российской Федерации от 24.10.2025 № 1657, будет ежегодно отмечаться в России 5 ноября.
Информация о проведенных Управлением Роспотребнадзора по Республике Башкортостан контрольных (надзорных) мероприятиях и их результатах за период с 20 по 24 октября 2025 г.
За период с 20 по 24 октября 2025 г. проведено контрольных (надзорных) мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей - 33,
Коррекция фиброза и возрастных изменений: когда показан эндотканевой лифтинг
Как современная технология помогает вернуть коже упругость, убрать отёки и улучшить рельеф без хирургии