Менеджер ресторана (администратор)

Описание

Пpиглашaeм на рaбoту в рестоpан Индoкитай мeнеджерa реcтopaнa!
Mы ищем в свою кoманду интеpecныx, кoммуникaбeльныx, активныx и цeлеуcтpeмлeнныx, людeй, котoрыe ценят поpядок, придеpживаются выcoкиx стандартoв и cпосoбных пpивнeсти приятную атмocфepу в наш pecтopан.

Tребования:
- Опыт работы в сфере общепита в должности менеджера/администратора;
- Знание ресторанного этикета и сервиса;
- Коммуникабельность, высокие организаторские способности;
-Уровень знания ПК - продвинутый пользователь.

Обязанности:
Выполнение обязанностей в соответствии с нормами и стандартами компании, в том числе:
- Открытие/закрытие смены заведения;
- Контроль работы персонала (официанты, бармены, технический персонал, работники кухни);
- Управление персоналом, быстрое решение внештатных ситуаций;
- Ежемесячное ведение и контроль документооборота заведения;
- Проведение инвентаризации;
- Контроль соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
- Контроль санитарно-технического состояния.
- Закрытие столов, Контроль кассовой дисциплины

Условия:
- График работы: 3/3
- Бесплатное питание;
- Молодой, дружный коллектив;
- Своевременная выплата зарплаты;
- Развоз в ночное время в пределах города (после 0:00)
-Система мотивации в зависимости от результатов.

Адрес

Республика Башкортостан, Уфа, Коммунистическая ул., 80

---